- Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten
- Bestückung und Gestaltung der Theken
- Zerlegen von Schwein und Rind
- Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften
- Teilnahme an regionalen Schulungen, Projekten, Kulturstart

Ausbildung als Fleischer:in 2023
GLOBUS • Kaiserslautern
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Du möchtest herausfinden, welche Jobs am besten zu dir und deinen Fähigkeiten passen? Lass dich matchen!
Merkurstraße 57, 67663 Kaiserslautern
Miteinander. Füreinander. Echt gut!
Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.
Was du beiträgst
Was du mitbringst
- Guter Real- oder Hauptschulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen
- Lust auf Lebensmittel
- freundlich, zuverlässig und belastbar
- Verantwortungsbewusst und engagiert
- Teamfähig und flexibel einsetzbar
Was dich bei uns erwartet
- Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet
- Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
- Nachhaltigkeit – wir schlachten nicht aber verarbeiten ganze Tiere
- Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung
Weitere Informationen

Siegel "Faire Ausbildung"
Faire Ausbildung