- Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten
- Bestückung und Gestaltung der Theken
- Zerlegen von Schwein und Rind
- Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften
- Teilnahme an regionalen Schulungen, Projekten, Kulturstart
Ausbildung zum Metzger (m/w/d)
Globus • Idar-Oberstein
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Ein kurzer Blick hinter die Kulissen
Zwischen Wasser 13, 55743 Idar-Oberstein
ab sofort
Vor über 190 Jahren im saarländischen St. Wendel als Familienunternehmen gegründet, betreiben wir heute neben 52 Markthallen, 90 Baumärkten und sechs Elektrofachmärkten in Deutschland weitere 32 SB-Warenhäuser in Tschechien und Russland sowie zwei Baumärkte in Luxemburg, gemeinsam in der Globus-Gruppe. Der Erfolg wäre ohne unsere rund 20.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nicht möglich, die täglich mit Kopf, Herz und Hand ihr Bestes geben.
Wenn Ihr Herz für den Einzelhandel schlägt, dann sind Sie bei uns richtig.
Deine Aufgaben
Dein Profil
- Guter Real- oder Hauptschulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen
- Lust auf Lebensmittel
- freundlich, zuverlässig und belastbar
- Verantwortungsbewusst und engagiert
- Teamfähig und flexibel einsetzbar
Weitere Informationen
Interessiert? Dann bewerben Sie sich jetzt, vorzugsweise über unseren Button "Jetzt online bewerben".
Deine Vorteile als Globus Mitarbeiter
Azubi-Übernahme-Garantie
Jeder Auszubildende wird nach der Ausbildung garantiert übernommen – unbefristet und in der Regel in Vollzeit. Voraussetzung dafür ist, dass der Azubi die definierten betrieblichen und schulischen Anforderungen erfüllt: Über die gesamte Dauer der Ausbildung werden die Leistungen bewertet und Punkte dafür vergeben. Werden am Ende der Ausbildung mindestens 75 Prozent der Punkte erreicht, greift die Azubi-Übernahme-Garantie.
Treue-Garantie
Treue zahlt sich aus! Jeder Mitarbeiter erhält bei einer Betriebszugehörigkeit von zehn Jahren 300 Euro, von 25 Jahren 600 Euro und von 40 Jahren 1.200 Euro an Jubiläumsvergütung (alle Beträge brutto).
Mitunternehmer-Garantie
Jeder Mitarbeiter hat das Recht, sich als stiller Gesellschafter mit einer attraktiven Verzinsung an Globus zu beteiligen. Bei unserem Mitarbeiterbeteiligungs-Programm PLUS 1000 beteiligt sich der Mitarbeiter an seinem Markt, das Programm PLUS 2000 hingegen richtet sich an Mitarbeiter, die sich nicht nur an ihrem Betrieb, sondern am Gesamtunternehmen beteiligen möchten.
Lern- und Entfaltungs-Garantie
Vom Azubi zum Geschäftsleiter – warum nicht? Jeder Mitarbeiter hat das Recht, sich für interne Entwicklungsprogramme zu bewerben. Bei Globus bieten wir beispielsweise Programme zur Führungskräfteentwicklung oder ein duales Studium an.
500-Euro-Entscheidungs-Garantie
Bei Globus ist das eigenverantwortliche Handeln der Mitarbeiter ein wichtiger Bestandteil des Leitbilds und der Unternehmenswerte. Jeder ist an seinem Arbeitsplatz für das Ganze verantwortlich. Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, hat jeder Mitarbeiter das Recht, selbstständig bis zu einem Betrag in Höhe von 500 Euro zu entscheiden.
Altersvorsorge-Garantie
Altersvorsorge für alle! Jeder Mitarbeiter kann seine gesetzliche Rente durch eine betriebliche Altersvorsorge aufstocken, die von Globus bezuschusst wird. Das Gute daran: Globus unterstützt die Mitarbeiter mit einer attraktiven Arbeitgeberleistung und fördert darüber hinaus die eigenen Vorsorgebeiträge mit einem Bonus von 15 Prozent. Die „Globus-Zusatzrente“ läuft über die Hamburger Pensionsverwaltung.
Zukunftsdialog-Garantie
Jeder Mitarbeiter hat den Anspruch auf ein jährliches Gespräch mit der für ihn verantwortlichen Führungskraft. Dort werden die Leistung und die Zusammenarbeit des vergangenen Jahres gemeinsam betrachtet. Ebenso werden fachliche wie persönliche Ziele für das kommende Jahr und zukünftige Entwicklungsmaßnahmen festgelegt.
Was unsere Azubis über unsere Markthallen sagen…
Kevin Schmitz
Azubi
"Die Ausbildung bei Globus gefällt mir besonders gut, sie ist abwechslungsreich und voller Vielfalt. Globus kümmert sich sehr um seine Auszubildenden und sorgt dafür, dass man nach der Ausbildung bei entsprechender Leistung übernommen wird. Dies ist mir besonders wichtig! Ich liebe es, die Kunden an der Wursttheke zu bedienen und zufrieden zu stellen. Ich lerne jeden Tag etwas neues dazu und freue mich, die Qualität unserer Produkte an die Kund*innen weiterzugeben."
Natalie Schnorpfeil
Azubi
"Die Ausbildung bei Globus ist super, weil man sowohl im Team als auch alleine arbeiten kann. Man lernt selbständiger zu werden und Verantwortung zu übernehmen. Durch den täglichen Kundenkontakt wird man aufgeschlossener und selbstsicherer. Außerdem kann man sich bei Fragen und Unklarheiten an jeden wenden. Dies ist sehr wichtig und meiner Meinung nach eine gute Methode um sich fachlich und persönlich weiterzubilden."
Vanessa Kesten
Azubi
"Globus ist genau das richtige für mich, weil ich sehr gerne mit Menschen zusammen arbeite. Die Arbeitsatmosphäre und der Kontakt zu unseren Kund*innen ist einfach klasse! Ich habe mich schon immer für den Verkauf interessiert und deshalb war es für mich klar, dass ich zu 100% bei Globus meine Ausbildung absolvieren möchte. Gerade zu Zeiten von Corona ist mir nochmals bewusst geworden, dass ich einen sehr sicheren Arbeitsplatz habe."
Sonja Gladyschew
Azubi
"Globus ist toll, weil man in vielen Bereichen eingesetzt wird. Bis zur Spezialisierung kann ich alle 3 Monate in die verschiedenen Bereiche schnuppern und somit die verschiedenen Abläufe und Aufgaben kennenlernen. Dadurch lerne ich alle Kollegen*innen persönlich kennen. Dies gefällt mir besonders, weil hierdurch das Globus-Team gestärkt wird. Ich erlebe sehr viel bei Globus. Wir haben wöchentlich verschiedene Aktionen im Markt, die uns als Handelsunternehmen besonders machen."
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